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Actualité

Utilitaire

Renault Trafic, élu VU de l’année

Publié le 30/12/2014 |
L’Argus a décerné le prix du véhicule utilitaire de l’année au Renault Trafic 2014. Celui-ci a été jugé selon 7 critères (qualités utiles, services, qualités environnementales, sécurité passive et active, ergonomie et vie à bord, coût de détention et coup de cœur) par un jury de professionnels de l...

SIRHA 2015

Les nouveautés du salon

Visiter le SIRHA, c’est l’occasion unique de retrouver toutes les innovations, nouveautés produits et équipements des exposants. Préparez votre visite 2015 avec les dernières nouveautés qui vous apporteront praticité, économie, performance, qualité, ergonomie dans votre travail au quotidien.

SIRHA 2015

Le show de la restauration, c’est bientôt !

Du 24 au 28 janvier à Lyon, Eurexpo accueille le SIRHA, le grand rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie. Cette année encore, le salon s’annonce exceptionnel avec une offre innovante et renouvelée en ce qui concerne les produits, matériels, technologies et services.

SIRHA 2015

11 Grands Prix Innovation 2015

Un jury composé de professionnels des métiers de bouche a distingué 11 Grands Prix. 1 prix spécial jury, 6 Grands Prix dans la catégorie « Produits, Boissons, Ingrédients » et 4 Grands Prix dans la catégorie « Matériels, Équipement, Concepts ». Les produits lauréats seront exposés sur l’Espace Grands Prix Sirha Innovation 2015, situé au cœur du salon.

Opération gourmande

La Quinzaine des Éclairs 2015

Publié le 30/12/2014 |
La Quinzaine des Éclairs présente, pour sa 6 e édition, trois éclairs proposés dans les boulangeries-pâtisseries participant à l’opération du 7 au 22 mars 2015.

Utilitaire

Mercedes Citan, le petit utilitaire monte en gamme

Publié le 30/12/2014 |
Lancée en 2013, la gamme utilitaire Citan de Mercedes se compose de deux nouveaux fourgons urbains équipés de nouveaux équipements et aménagements pour plus de praticité, de sécurité et d’économie.

Salon

ProSweets à Cologne

Publié le 30/12/2014 |
Du 1 er au 4 février à Cologne (Allemagne), le salon ProSweets proposera aux professionnels toutes les solutions en matière d’emballage pâtisserie-confiserie. Plus de 300 fournisseurs, venus d’une trentaine de pays présenteront leurs innovations en parallèle du salon ISM, le Salon international de la confiserie.

En bref

Fiat Ducato frigorifique

Publié le 28/11/2014 |
Avec plus de 2,6 millions d’exemplaires vendus dans le monde depuis 1981, la 6 e génération de Fiat Ducato est commercialisée depuis 6 mois en France.

Paris

Coupe internationale d’art culinaire

Publié le 28/11/2014 |
Dans les salons de Potel et Chabot à Paris, la 29 e Coupe d’Or Internationale d’Art culinaire a été attribuée à Joël Robuchon en reconnaissance de son parcours professionnel exemplaire. Président de l’Académie Culinaire de France qui organise ce concours, Gérard Dupont a retracé la brillante...

Paris

Trophée Passion 2014

Jérémy Desbraux (28 ans) chef à l’hôtel de ville de Crissier en Suisse a remporté la 8e édition du Trophée Passion, organisée par l’Académie Culinaire de France, la plus ancienne association de chefs de cuisine et de pâtisserie présidée par Gérard Dupont. La remise des prix a eu lieu en présence de...

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