snacking

Pour diversifier votre offre snacking cet été, Coup de pates propose une gamme de recettes salées et de gourmandises sucrées, accompagnées d'un kit de communication aux allures sportives.

À l'approche des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris, Coup de pates intègre 80 nouvelles références à son catalogue printemps/été. Des produits faciles à emporter et à déguster, inspirés des saveurs du monde. Cela s'appelle avoir l'embarras du choix ! Début avril, Coup de Pates a dévoilé son...

Au printemps prochain, le Hall 7.1 de Paris Expo - Porte de Versailles (75) vibrera pendant deux jours au rythme d'un salon à l'image du secteur qu'il représente : avec 400 exposants annoncés (soit 50 de plus qu'en 2023, et donc une croissance de 15% de la zone d'exposition), le Sandwich &...

A l'heure du déjeuner, le renouvellement régulier de l'offre est indispensable pour s'assurer de la récurrence de visite des clients... tout autant que du respect des saisons. Un travail complexe à l'échelle d'une boulangerie artisanale, car nécessitant une capacité à suivre les tendances de...

C'est l'histoire d'un dialogue sans cesse entretenu et renforcé : le salon Sandwich & Snack Show s'adapte aux tendances du marché et renforce son offre au service du public boulanger en proposant pour sa prochaine édition, qui se tiendra les 13 et 14 mars 2024 à Paris Expo - Porte de Versailles...

La légitimité acquise par les boulangers sur le marché du snacking leur permet à présent de voir plus loin... et plus grand. Si la proposition salée était historiquement une partie de leur offre, parfois intégrée avec difficulté dans un environnement déjà chargé, elle prend désormais...

C'est une petite révolution pour le chocolatier mayennais : MONBANA , dont l'essentiel des produits se destinaient à une consommation assise (chocolat en poudre, bords de tasse en restauration traditionnelle, tablettes...), dévoile pour cette rentrée des références adaptées au nomadisme : barres...

C'est un emblème du snacking à la française qui vire de bord : désormais, le sandwich jambon-beurre se décline en version végétale. Sans porc mais toujours aussi cochon, le produit dévoilé par l'enseigne Land&Monkeys repose sur les solutions développées par deux entreprises engagées dans la...