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L'entreprise familiale Loc Maria Biscuits Professionnels renforce sa stratégie multicanale et propose des offres de sancking uniques issues d'un savoir-faire emblématique des régions françaises. Lire +

La 19 ème édition de Serbotel s’est révélée être, malgré la crise sanitaire, un cru de bon niveau. Plus de 29 000 visiteurs se sont rendus sur le salon durant 4 jours. Lire +

Plus créative que jamais, la marque Solia dévoile sa nouvelle création à destination des traiteurs et organisateurs de réception : la verrine Ipomée. Lire +

Anthony Courteille, chef boulanger de la boulangerie SAIN à Paris, sera le parrain de la première promotion boulangerie artisanale de la formation organisée par Chefsquare. Lire +

Bridor annonce l’arrivée de Pierre Koch, chef exécutif EMEA qui accompagnera la marque dans ses actions d’innovation et de communication en France et à l’export. Lire +

Vivescia et les Grands Moulins de Paris ont reçu l'Unesco pour la candidature de la baguette de pain au patrimoine culturel immatériel. Lire +

La Fédération Française de la Franchise et Reed Expositions accueilleront exposants et visiteurs du 26 au 29 septembre dans les pavillons 2 et 3 de la Porte de Versailles à Paris, dans le strict respect des mesures de santé et de sécurité en vigueur. Le salon physique se déclinera également dans un format numérique... Lire +

L'entreprise IPAN IPAN à Pessac (Nouvelle-Aquitaine) intègre des points de charges d'appreils mobiles dans les tables et mange-debouts en boulangerie et dans tous les commerces de bouche. Lire +