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Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française

COMPETITION

3 champions du croissant pour un concours croustillant

3 jours de compétition, 20 candidats, des ingrédients d'exception, beaucoup de précision et de savoir-faire... les ingrédients réunis pour la troisième édition du Concours National du Meilleur Croissant au Beurre ne manquaient pas de saveur ! Ils étaient venus de toutes les régions de France pour s...

CONJONCTURE

Crise énergétique : de nouvelles mesures attendues

L'image est aussi forte que symbolique : Dominique Anract ( CNBPF ), Olivia Grégoire et Christophe Girardet ( FEB ) étaient rassemblés ce 18 octobre autour d'une miche de pain, témoignant de l'engagement de ces trois représentants au service d'un produit emblématique du savoir-faire français. La...

SYNDICAT

La CNBPF reconduit son président pour 5 ans

L'actualité est riche pour Dominque Anract : s'il a été élu à la tête du CEBP comme annoncé précédemment, son mandat au sein de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française a été renouvelé pour cinq ans suite à l'assemblée générale de l'organisation , qui s'est tenue ce lundi...

NOMINATION

Dominique Anract nommé président du CEBP

En plus de faire porter la voix des artisans boulangers français, un nouveau défi attend à présent Dominique Anract : celui de présider la Confédération Européenne de la Boulangerie-Pâtisserie et donc de représenter plus de 190.000 petites et moyennes entreprises , lesquelles comptent près de 2...

EVENEMENT

En 2022, la Fête du Pain est de retour !

Chaque jour, les 33000 artisans boulangers-pâtissiers français et l'ensemble de leurs clients célèbrent le pain en faisant vivre ce riche savoir-faire, profondément ancré dans notre culture. Cette présence dans le quotidien ne nous permet pas toujours de voir le miracle qui se réalise dans les...

Assemblée

Dominique Anract désigné au CESE

Lors du renouvellement des nouveaux membres du Conseil économique, social et environnemental pour la prochaine mandature 2021-2026, Dominique Anract, président de la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française a été désigné conseiller de cette assemblée par l’U2P. Il rejoindra le groupe artisanat et professions libérales qui est présidé par Jean-Christophe Repon, président de la Capeb.

NOMINATION

La CNBPF entre au conseil d'administration d'Adelphe

La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française entre au Conseil d'Administration d'Adelphe, société à but non lucratif et agréée par l'Etat pour mettre en oeuvre le recyclage des emballages ménagers dans le cadre de la Responsabilité Elargie du Producteur. Lire +

Covid-19

Un guide d'accompagnement pour les boulangeries-pâtisseries

Protection des salariés, chômage partiel, précautions sanitaires, aides financières, sociales et fiscales... La Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française (CNBPF) met à disposition des boulangers-pâtissiers un guide d’accompagnement complet. Construit sous forme de questions-...

Elections

Dominique Anract élu président de la CNBPF

Boulanger à Paris, Dominique Anract accède à la présidence de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française (CNBPF). Il succède ainsi à Jean-Pierre Crouzet.