conjoncture

C’est une vérité qui dérange : après les arbitrages, de nombreux Français sont entrés dans la phase des restrictions. Il en résulte une baisse des volumes d’achat, aussi bien sur l’alimentaire que sur les produits d’équipement de la maison ou encore sur l’habillement. Ainsi, même si elle...

Dans le 7è arrondissement marseillais, le rideau du Fournil de Saint Louis reste baissé. C'est au sein même de son commerce que Pascal Autexier a été retrouvé pendu le dimanche 24 septembre 2023 au soir. C'était l'un de ces héros discrets, qui font vivre un miracle quotidien : celui d'assembler les...

Les vacances auront été apaisantes pour des milliers de boulangers-pâtissiers, quittant à cette occasion la routine métro-fourneaux-dodo. C'est une rentrée sous haute tension qui les attend dans les jours à venir : non seulement la fermeture estivale a un impact direct sur la trésorerie des...

Plus de 5% d'inflation en mai 2022 par rapport à l'an passé : ce chiffre est aussi marquant que synonyme d'impacts réels pour le quotidien des consommateurs et, par effet de ricochet, celui des artisans et entreprises. Ainsi, selon un sondage réalisé fin mai par l'institut Appinio pour LSA, 77 %...

Une période de crise est faite de risque et d'opportunités : selon ses positions et la santé de son entreprise, il est possible d'en tirer parti en affirmant ses qualités... ou bien de risquer le déclassement, du fait d'une fragilité déjà marquée par le passé. Le réseau de boulangeries ANGE , qui...