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crise

CONJONCTURE

Face aux crises, l'inévitable transformation de la filière ?

Publié le 24/03/2022 |
Le choc engendré par un conflit aux portes de l'Europe n'épargne aucun acteur de l'économie mondiale, du fait des fortes dépendances entretenues entre eux. Pire encore, ce dernier impacte un secteur majeur et incontournable : celui de l'énergie. Si nous avions évoqué les difficultés rencontrées par...

Webinar

Comment surmonter la crise sanitaire en boulangerie ?

Publié le 08/04/2020 |
Vendredi 10 avril, la plateforme Snapshift organise une conférence vidéo (wébinaire) dédiée à la gestion de la crise sanitaire actuelle par les boulangers-pâtissiers.