L'actualité de votre univers professionnel

Bridor

CONCOURS

Trophée du Petit Déjeuner Gourmand

Publié le 04/11/2021 |
Trophée Petit-Déjeuner, Guillaume Gomez, Bridor, EPMTH
Véritable vitrine des produits des terroirs et des savoir-faire régionaux, le Trophée du Petit Déjeuner Gourmand créé par Tables & Auberges de France fait son retour en France. Lire +
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BOULANGERIE

Bridor se renforce avec l'arrivée de Pierre Koch

Publié le 09/09/2021 |
Pierre Koch, Bridor, pains, boulangerie, Nomination
Bridor annonce l’arrivée de Pierre Koch, chef exécutif EMEA qui accompagnera la marque dans ses actions d’innovation et de communication en France et à l’export. Lire +
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Bien-être

Les pains « mieux-être » de Bridor

Publié le 18/06/2021 |
Bridor, Pain, boulangerie, recettes
Leader dans la fabrication de produits de boulangerie surgelés premium, Bridor conjugue savoir-faire boulanger et excellence depuis plus de trente ans pour proposer des produits de haute qualité, inspirés des cultures boulangères du monde entier.
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VIENNOISERIE

Bridor en pince pour les professionnels

Publié le 30/06/2020 |
Bridor, viennoiserie
Pour accompagner les artisans boulangers-pâtissiers en cette période particulière et les aider à préserver la sécurité des clients, Bridor vous offre une pince alimentaire ! Lire +
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HYGIENE

La sécurité alimentaire, priorité de Bridor

Publié le 16/06/2020 |
Bridor, santé, sécurité
La crise sanitaire du Covid 19 met plus que jamais la santé et la sécurité au centre des priorités du quotidien de Bridor. Lire +
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Bridor lance le pain nordique

Publié le 26/06/2019 |
Bridor, pain nordique, céréales, sarrasin
Bridor lance le pavé nordique, un pain aux céréales et aux graines. Ce pain traditionnel à la mie brune révèle d’intenses notes de céréales torréfiées. Son topping aux graines de sésame blanc, pavot et lin jaune apporte du craquant en bouche. Sa recette à base de farines de sarrasin, seigle, blé et...
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Sandwich & Snack Show

Bridor dévoile trois nouveautés gourmandes

Publié le 23/02/2018 |
Bridor, snacking, viennoiseries, produits boulangers pâtissiers, Sandwich & Snack Show 2018
En 2018, Bridor célèbre ses 30 ans et fera découvrir aux professionnels trois nouveautés gourmandes sur le salon Sandwich & Snack Show les 4 & 5 avril prochain. Les Extravagants Une recette pur beurre, des formats généreux de 95g et des décors colorés proposant des jeux de texture à la fois...
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Partenariat Bridor-Lenôtre

Une histoire d’hommes et de produits

Publié le 13/09/2017 |
partenariat, Bridor, Lenôtre
Bridor-Lenôtre, c’est l’alliance du savoir-faire de la Maison Lenôtre et de la rigueur de l’industriel Bridor. Un partenariat qui fête ses vingt ans d’échanges et de complicités. Cette philosophie commune et la recherche de l’excellence ont conduit au succès ! Comme l’évoque la devise de son...
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Sandwich & Snack Show 2016

Les nouveautés à suivre

Publié le 11/03/2016 |
Salon Sandwich & Snack Show 2016, porte de Versailles, Bridor, Délifrance, Dawn Foods, Toast’oo, Comatec
À l’occasion du salon Sandwich & Snack Show porte de Versailles à Paris (14-15 mars), les professionnels de la boulangerie-pâtisserie ont découvert de nombreuses idées pour la vente à emporter et de nouveaux produits tendances. Voici les premières nouveautés snacking à suivre…
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ÉCLAT DU TERROIR 2006-2016

10 ans de succès

Publié le 13/01/2016 |
Bridor, Salon Europain, viennoiserie crue surgelée
En 2016, Éclat du Terroir, marque emblématique de la viennoiserie premium, fête ses 10 ans. Point d’orgue de cet anniversaire, le Salon Europain où le stand Bridor (hall 5 R132) prendra exceptionnellement les couleurs de la marque… Depuis sa création en 2006, Éclat du Terroir, pionnier de la...
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