L'actualité de votre univers professionnel

Bridor lance le pain nordique

Publié le 26/06/2019 |

Bridor lance le pavé nordique, un pain aux céréales et aux graines. Ce pain traditionnel à la mie brune révèle d’intenses notes de céréales torréfiées. Son topping aux graines de sésame blanc, pavot et lin jaune apporte du craquant en bouche. Sa recette à base de farines de sarrasin, seigle, blé et orge maltée, est un gage de goût. Un pavé de 330 g facile à trancher, un format adapté à une multitude d’usages (petit-déjeuner, dîner, tartines, toasts ou sandwichs).