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Lyon

SALON

Sirha Lyon 2023, au rendez-vous des défis de demain

Publié le 19/01/2023 |
De la combativité et de précieux outils pour transformer la boulangerie-pâtisserie et plus globalement l'alimentation d'aujourd'hui et de demain : le savoureux cocktail mis au point par les équipes de GL Events au coeur des halls d'exposition d'Eurexpo mobilise très largement une filière engagée...

EVENEMENT

Sirha Lyon 2023, une programmation riche et innovante

Publié le 29/12/2022 |
Sirha Lyon est bien plus qu'un salon : c'est un lieu d'échange et de rencontre privilégié pour des filières engagées au service de l'alimentation, de la restauration et de l'hospitalité. Pour son 40è anniversaire, l'organisateur GL Events a mis l'accent sur le contenu et les outils pour permettre...

SALON

Sirha Lyon 2023 explore l'alimentation de demain

Publié le 10/10/2022 |
4000 exposants et marques, 140 000m2 de superficie, 7 halls... les chiffres annoncés pour le salon Sirha Lyon 2023, qui se tiendra du 19 au 23 janvier 2023 à Eurexpo Lyon, sont aussi forts que symboliques de l'attractivité de cet événement incontournable de la filière restauration-gastronomie et...

EVENEMENT

Lyon verra la vie en rose avec le 1er mondial de la praline

Publié le 21/09/2022 |
Du goût et une couleur : la praline rose est un produit emblématique du savoir-faire en confiserie développé dans la région lyonnaise. Réalisée à partir de sucre cuit et d'amandes, cette spécialité s'est faite connaître bien au delà de la vallée du Rhone, s'invitant dans de nombreuses brioches et...

MEUNERIE

Petits Moulins de France sera présent au Sirha

Pour la première fois, un groupement de meuniers atypique aura le plaisir de vous recevoir sur leur stand au salon des métiers de bouche à LYON du 23 au 27 septembre. Lire +

SALON

Le SIRHA Lyon reporté en septembre 2021

Publié le 01/03/2021 |
Après plusieurs semaines d'atttente, GL Events a décidé de reporter le salon Sirha qui aura lieu du 23 au 27 septembre prochain à Eurexpo Lyon. Lire +

Trois Questions à...

Nicolas Dienis, gérant des Promocash Gerland & Champagne

Publié le 22/09/2020 |
L’enseigne Promocash renforce son offre à destination des professionnels des métiers de bouche en modernisant ses magasins de Lyon Gerland et Lyon Champagne. Explications de Nicolas Dienis. Lire +

Expert : ça vous est arrivé

Ah ça Sirha, ça Sirha !

Publié le 08/03/2019 |
Entre bilan et perspectives, un trait d’union nous a été offert dans le cadre de cette belle rencontre bisannuelle des métiers du goût à Lyon, le Sirha ! ​

Coupe du monde de la pâtisserie

La Malaisie championne du monde 2019

La Malaisie remporte pour la première fois la Coupe du monde de la pâtisserie qui fêtait ses 30 ans !

WorldSkills Compétition 2023

Lyon représentera la France

Publié le 04/03/2019 |
Lyon a été désignée pour représenter la candidature de la France à l’accueil de la WorldSkills Compétition en 2023.

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