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électricité

Interview exclusive

Dominique Anract : "L’avenir de la boulangerie, c’est la qualité"

Publié le 08/07/2024 |
CNBPF, matières premières, électricité, formation, apprenti
La CNBPF, la Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française, a dévoilé fin juin les résultats de sa première grande consultation qui avait pour but d’imaginer l’évolution du métier. 140.000 votes, 750 propositions… : après le décompte, place à l’analyse avec le patron des boulangers...
Contenu(s) lié(s): 
Résultats de la grande consultation de la CNBPF
Embaucher un apprenti : plus que jamais le bon moment !
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ECONOMIE

Face aux prix de l'énergie, des boulangers misent sur l'achat groupé

Publié le 09/02/2023 |
énergie, électricité, artisanat, Fédération des Boulangers
Les difficultés actuelles seraient-elle en train de redonner goût aux boulangers à l'action collective ? La proposition réalisée par la Fédération des Boulangers et Boulangers-Pâtissiers de Seine-Maritime (76), comme de nombreuses autres, pourrait le laisser penser. L'organisation représentative s'...
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PRODUCTION

Face à la crise, les énergies alternatives séduisent

Publié le 18/01/2023 |
énergie, gaz, électricité, cuisson au bois, solaire
La crise énergétique actuelle pourrait-elle faire émerger, ou réapparaître, d'autres modes d'alimentation dans les fournils ? Au delà de la question, c'est un écosystème et des entreprises qui se positionnent aujourd'hui afin de proposer des alternatives crédibles et adaptées aux besoins...
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CONJONCTURE

Ils ferment leur boulangerie en raison du coût de l'énergie

Publié le 13/09/2022 |
énergie, crise, électricité, charges, artisanat
Nos voisins belges ne sont pas épargnés par la crise énergétique que traverse actuellement le continent européen. Ainsi, les artisans voient leurs charges s'envoler, ce qui remet en cause le fonctionnement de leurs entreprises. A Verviers, les clients de la boulangerie Hanlet située rue des...
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Offres électricité, gaz et services pour les professionnels

EDF Entreprises à votre écoute

Publié le 14/09/2016 |
énergie, électricité, gaz
Afin de répondre aux besoins des artisans boulangers-pâtissiers en matière d’énergie (performance, économie, régularité), EDF Entreprises met en œuvre une gamme d’offres électricité, gaz et services spécifiquement adaptées aux métiers de bouche.
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Cuisson et énergie

Le changement, c’est demain…

Publié le 06/10/2014 |
électricité, gaz, fioul, bois, énergie, facture, EDF, GDF, Guyon, Fringand, Modelec, Rational, Polin, Direct énergje, Tayso, biomasse, kitchen box
Électricité, gaz, fioul ou bois ? Quelles sont les énergies les plus utilisées par les artisans boulangers et quelles sont les dernières tendances en matière d’économie d’énergie ? Existe-t-il des fours moins énergivores et plus économiques ? En tant que chef d’entreprise, la maîtrise de votre facture d’énergie est une priorité.
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