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Salon du chocolat

CONCOURS

Le Master du Pain au chocolat met la boulangerie au Salon

Publié le 30/10/2022 |
Salon du chocolat, boulangerie, Concours, master du pain au chocolat
Deux bâtons de chocolat, une pâte leveée feuilletée légère et croustillante... voici la recette du succès pour les participants du premier Master du Pain au chocolat, organisé par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française (CNBPF) à l'occasion du Salon du Chocolat, qui se...
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Les pros

La rentrée, c’est aujourd’hui et demain…

Publié le 26/08/2015 |
Caffet, Salon du chocolat, Lenôtre, Lefort, Kayser, Maison du Chocolat, Lignac, Hermé, Le Roux, Pralus, Boissier
Comme le veut la traditionnelle rentrée, les artisans pâtissiers-chocolatiers vont mettre tout en œuvre pour faire preuve d’originalité et de création. Retrouvez leurs dernières nouveautés au Salon du Chocolat de Paris qui aura du 28 octobre au 1 er  novembre.
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20e SALON DU CHOCOLAT

HAPPY BIRTHDAY !

Publié le 06/10/2014 |
Salon du chocolat, anniversaire
Du 29 octobre au 2  novembre Porte de Versailles à Paris, le Salon du Chocolat fête ses 20 ans. Au programme, un anniversaire exceptionnel sur 20 000 m 2 avec des démonstrations de professionnels, des sculptures uniques, le défilé des robes en chocolat et des animations originales avec les pays...
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