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main d'oeuvre

ORGANISATION DU TRAVAIL

Frédéric Clérot mise sur la semaine de 4 jours pour recruter

Publié le 22/05/2023 |
emploi, organisation du travail, recrutement, main d'oeuvre
Moins de temps de travail pour attirer plus de candidats. L'artisan boulanger Frédéric Clérot, détenant avec son épouse Ericka deux boutiques à Barneville-Carteret (50), faisait face depuis de nombreux mois à d'importantes difficultés de recrutement. Alors qu'il approvisionnait un distributeur de...
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CONJONCTURE

Le débat sur l'ouverture 7j/7 enterré par les difficultés de recrutement

Publié le 05/05/2023 |
recrutement, main d'oeuvre, réglementation
Fermer deux journées par semaine finira-t-il par devenir la norme ? " Nous avons pris la décision de fermer mardi et mercredi " indiquent Audrey et Sébastien Ropers (installés à Guipavas, 29) à leurs clients, invoquant les difficultés de recrutement rencontrées en boutique " Voilà des semaines que...
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RECRUTEMENT

Manque de personnel : les choix d'un pâtissier Nazairien

Publié le 26/08/2022 |
recrutement, main d'oeuvre, artisanat
"Nous ne faisons plus de pain pour le moment" sur la vitrine de la pâtisserie-chocolaterie TB, installée à Saint-Nazaire (44), le message interpelle. Dans un message à destination de ses clients, l'artisan détaille ses choix et leurs causes. "Compte tenu de nos difficultés de recrutement, nous n'...
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