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Enquête

Boulangerie de demain

Résultats de la grande consultation de la CNBPF

Publié le 05/07/2024 |
CNBPF, Enquête, consultation, boulangerie
La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française (CNBPF) a dévoilé le 28 juin dernier les résultats de la plus grande consultation jamais réalisée dans le secteur de la boulangerie. Cette initiative visait à recueillir les avis des consommateurs et des boulangers sur les défis et...
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Enquête de conjoncture auprès des glaciers

Publié le 19/09/2019 |
glaces, glaciers, Enquête, étude, CNGF, Confédération nationale des glaciers de France
La Confédération nationale des glaciers de France (CNGF) a interrogé ses adhérents sur leur activité en haute saison.
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Enquête

70 % des Français achètent leur pain dans une boulangerie

Publié le 20/05/2019 |
Enquête, achat de pain
Selon une enquête menée par Omnibus début 2019 auprès de 1 005 personnes représentatives de la population française, 89 % des Français ont pour habitude de manger du pain. 45 % le font tous les jours (52 % chez les 55 ans et plus). 70 % achèteraient leur pain dans une boulangerie (59 % des 18-24...
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