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Nouveautés

Donut Simpson™

CSM France propose le donut Simpson™ Pink Glazed à l’occasion des 25 ans de la série. Avec son look fun et son bon goût de fraise, cette pâtisserie am...

Chauffe-chocolat

Référence dans le domaine des crêpières professionnelles, Krampouz commercialise un « chauffe chocolat ». Cet appareil permet de maintenir au chaud...

Mixeur multifonctions

La société Dynamic lance un nouveau mixeur adapté au travail des pâtissiers-traiteurs. Avec son concept de lames inversées et le positionnement du bloc-moteur au-...

Petits gâteaux

Sur le marché des produits prêts à l’emploi, l’entreprise belge Galana lance un assortiment de produits surgelés sous la marque Beldessert. Composée d...

Plateau miroir

Spécialiste du packaging, Solia lance la nouvelle gamme Infinity (présentoirs et plateaux à effet miroir) destinée à sublimer toutes vos créations culinaires...

Mini-caisse

Cashpad lance une caisse enregistreuse pour la restauration nomade en version mini ! Cette solution est à la fois légère, robuste et efficace pour les nouveaux modes de...

Sirop pomme cassis

Spécialiste des sirops d’exception depuis 1871, la Maison Guiot propose le nouveau parfum « Pomme Cassis », qui vient compléter la gamme de 31 recettes...

Bases pour sandwichs

Spécialiste des garnitures et des sauces depuis 1879, la Maison Raymond lance une gamme de produits « tartinables » pour sandwichs : spécial tartines chaudes...

Pain de mie

Pour répondre à la consommation du petit-déjeuner et du goûter, les minoteries Viron ont créé la marque « Recettes & Tradition »...

Sucettes gourmandes

Les sucettes gourmandes Original Gourmet sont généreuses et proposent des saveurs inédites sur le marché de la confiserie : barbe à papa,...

Pain coloré aux épices

Puratos propose de fabriquer Créa’plus Samba dans la gamme « 10 pains 1 pétrin », un petit pain à base de graines de courge, noix de coco, curcuma,...

Éclats de bonbons d'antan

Rien qu’à leur évocation, on a envie de les déguster ! Éclats de bonbons à la violette, tarte tatin, rose, coquelicot, noix de coco, menthe, litchi,...

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