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viennoiserie

Europain 2020

Soutenez la Coupe de France des écoles !

Publié le 02/10/2019 |
Temps fort pour la profession, vitrine pour les filières d'apprentissage, la Coupe de France des Écoles en Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie a besoin d'ambassadeurs et de financements pour organiser sa prochaine édition. Rendez-vous sur la plateforme kisskissbankbank pour soutenir l'initiative,...

Filière BVPT

Philippe Legendre à la tête du CEBP

Publié le 04/02/2016 |
Philippe Legendre a été élu le 25 novembre dernier Président du CEBP, qui fédère la filière boulangerie viennoiserie pâtisserie traiteur. Il succède à Boris Schneerson. Diplômé de l'Essec, Philippe Legendre a travaillé auparavant dans le BtoB chez Excel (Groupe Vandemoortele), Unilever et CSM...

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