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produits laitiers

NOMINATION

Patrick Falconnier élu président de Syndifrais

A l'issue de l'assemblée générale de Syndifrais du 24 juin, les membres du bureau de l'association professionnelle de produits laitiers frais ont élu Patrick Falconnier, Directeur Général de Eurial Ultra Frais, président de Syndifrais. Il succède à Frédéric Madon, Directeur Général-CEO du Groupe Alsace Lait. Patrick Falconnier sera secondé dans sa mission par Nicolas de la Giroday (General Mills – Yoplait) en tant que vice-président trésorier et Jérôme Servières (Yéo Frais) en tant que vice-président. Lire +

Dossier

Des produits pour relancer la consommation hors foyer

Publié le 22/11/2020 |
Alors que la crise sanitaire se poursuit en France, les produits laitiers frais n’ont pas retrouvé leurs niveaux de consommation d’avant-confinement en food service.