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Biscuiterie

CONSOMMATION

Faire des biscuits un cadeau, une idée éco-responsable

Publié le 09/11/2022 |
Biscuiterie, artisanat, cadeau, fêtes de fin d'année
A l'approche des fêtes de fin d'année, les arbitrages en terme de cadeaux sont renouvelés sous le coup de l'inflation et des injonctions liées à la crise environnementale. Dès lors, des produits artisanaux tels que les biscuits pourraient tirer produit de ces mutations. L'époque où il était naturel...
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VEGETAL

Kalamos, des biscuits accessibles à tous

Publié le 20/04/2022 |
Biscuiterie, pâtisserie, innovation, nouveaux régimes alimentaires
Etre en mesure d'offrir une gamme de produit pouvant s'adresser à l'ensemble de la clientèle n'a jamais été un défi aussi difficile à relever : les régimes alimentaires spécifiques se multiplient et avec eux les points de blocage potentiels. La jeune marque bretonne Kalamos répond à cette...
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INNOVATION

Les gaufres signées LU arrivent !

Publié le 23/11/2021 |
Biscuiterie, belge, gaufres, LU, boulangerie-pâtisserie
La marque LU fait son entrée sur le segment de la boulangerie-pâtisserie en lançant des gaufres made in Belgique ! Lire +
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INNOVATION

Madeleine à la myrtille

Publié le 17/05/2021 |
Biscuiterie, Le Guillou, Madeleine, myrtille.
L’entreprise de biscuiterie et de pâtisseries Le Guillou est reconnue pour ses produits gourmands. Toujours à la recherche de nouvelles saveurs, la marque bretonne lance une madeleine pur beurre à la myrtille. Lire +
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