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Traiteur de Paris, reconnu pour ses créations surgelées Premium, propose une quenelle de pomme de terre à l’huile de homard. Cette garniture festive (35 g/pièce)...
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PatisFrance-Puratos lance « Miroir Glaçage blanc », un glaçage ultra-blanc avec une belle brillance. Spécialement adapté à l’ajout de...
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Fonctionnant sur le principe d’une seringue, le « Tube » (piston à pression) De Buyer permet un dosage et un contrôle précis de la quantité pour...
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La commission européenne a autorisé la mise sur le marché de la levure de boulanger riche en vitamine D de la société Lallemand. Cette nouvelle levure source v...
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Le chocolatier suisse lance deux nouvelles tablettes au chocolat noir dans la gamme Excellence : Éclats de pistache grillées à la pointe de sel et Graines de sésame...
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Fabricant de produits prêts-à-garnir pour les professionnels de la restauration, Pidy Gourmet lance une nouvelle gamme de crumbles salés avec 4 références...
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Sur le marché des produits prêts à l’emploi, l’entreprise belge Galana lance un assortiment de produits surgelés sous la marque Beldessert. Composée d...

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