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Nouveautés

Cantal AOP pour snacking

Pour répondre à la demande snacking, les fromageries Occitanes (société du groupe coopératif Sodiaal) proposent la longe de Cantal jeune AOP sous la marque «...

Baguette nutritionnelle

La minoterie Forest lance sa nouvelle baguette nutritionnelle « Optimatin ». Créée en collaboration avec Claude Godard, créateur de Nutriconseil, la recette...

Farine riche en Omega 3

Mis au point par Limagrain Céréales Ingrédients, Limalin Gold est un ingrédient naturel 100 % d’origine végétale, non OGM, contenant une farine de...

Four viennoiserie

Artisan boulanger à Agneaux dans la Manche, Ludovic Danlos cuit tous ses produits de viennoiserie, pâtisserie et snacking grâce au four SelfCookingCenter® 5 Senses de Rational...

Baguette à base de quinoa

Rietmann France propose un mélange innovant pour baguette à base de quinoa, baptisée Quinoette. Composée de farine et de graines de quinoa pour un emploi à 50 %, le...

Croquant citron meringue

Pour sublimer la créativité des pâtissiers, la marque Marguerite complète sa collection de croquants et propose sa dernière innovation, le Croquant citron meringu...

Adaptateur pour douilles

La société De Buyer propose un large panel de douilles pour créer des décors fins et raffinés. Afin d’utiliser une préparation avec des débits...

Jus de pêche

Pago Pêche est disponible en petites bouteilles refermables à emporter (33 cl PET). Légères et pratiques, elles permettent une pause douceur en un clin d’œil...

Boîte sans bisphénol A

Araven, spécialiste européen du secteur de la conservation et de la manipulation des aliments, propose des boîtes de stockage alimentaire (sans bisphénol A) de haute qualit...

Cercle oblong

De Buyer développe son offre de moules de cuisine et d’ustensiles à pâtisserie de forme rectangulaire, moules carrés ou ronds, cercles oblong… Cré...

Douceur pause-café

La confiserie du Roy René à Aix-en-Provence propose une douceur pour accompagner un café ou un chocolat à emporter ou à consommer sur place ! Cette gourmandise...

Tablettes sans carré

Côte d’Or propose 3 nouvelles tablettes chocolat (nougat, 70 % noir intense et pécan noir pointe de sel) au moulage unique sans carré qui permet au consommateur selon son...

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