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Nouveautés

Rampe rétractable

Pour faciliter l’accès aux commerces de proximité, la société Etna France lance une rampe rétractable intégrée (IZYstep) permettant de rendre...

Décors pour bûches

Pour Noël 2015, Cerf Dellier a conçu 5 nouveaux kits de décors en chocolat Patisdécor® pour vos bûches. Ces kits aux décors colorés fun ou vintage...

Chocolats de couverture

La marque Cémoi propose une nouvelle gamme de palets de chocolat pour réaliser pâtisseries et desserts chocolatés. Intense 64 % de cacao (couverture chocolat noir), Royal...

Batteur-mélangeur

Conçu pour le travail en pâtisserie, l’Alphamix (5 litres) pétrit jusqu’à 1,2 kg de pâte à pain. Le crochet breveté évite...

Entremets pâtisserie

Pour les fêtes de fin d’année, Brioche Pasquier propose une gamme de trois nouveaux entremets riches en fruits. Agrume, mandarine et nougat de Montélimar, un entremets...

Tire-bouchons de couleur

Avis aux traiteurs et amateurs de vin ! Brabantia a conçu des tire-bouchons simples à utiliser déclinés en rouge, jaune, gris foncé et vert menthe. Ils...

Sirop de sapin

La société Abies Lagrimus propose un sirop de sapin pour parfumer ou décorer des entremets pâtissiers. Utilisé traditionnellement par les paysans des Pyrén...

Emballage personnalisé

Spécialiste de la création personnalisée d’emballages, Picourt-Cabis propose une large palette de produits nouveaux en 2015 : caissettes, verrines, plateaux, boites p...

Lavettes microfibres

Pour répondre aux différentes problématiques de nettoyage et de propreté des locaux, Kimberly-Clark Professional lance les lavettes microfibres Wypall® qui ont...
Jus de fruit  25 cl

Jus de fruit 25 cl

Fort de son savoir-faire fruitier, allant de la préparation à la transformation des fruits, Andros Restauration propose deux nouveaux parfums : fraise pour une pause fruit...
Coques macarons

Coques macarons

Pidy, spécialiste du prêt-à-garnir, propose des coques macarons épicées. Star de la pâtisserie française, le macaron se consomme aussi à l’...
Pain pour hamburgers

Pain pour hamburgers

Harrys FoodService agrandit sa gamme de pains en lançant le pain pour hamburgers pavot & sarrasin (farine de blé et fabrication française). Véritable alternative au...

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