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TECHNOLOGIE

La Pâtisserie en Impression 3D prend vie

Publié le 17/06/2022 |
Si le savoir-faire manuel et la transmission des gestes du métier sont deux éléments indispensables à sa pérennité, l'apport de la technologie est indéniable en terme de confort de travail ou de nouvelles possibilités créatives, ce qui permet de repousser sans cesse les limites des gourmandises...