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SNACKING SUCRE

Sprso, le nouveau fleuron de Bravilor Bonamat

Publié le 15/06/2021 |
La gamme de machines expresso grain tout automatiques de Bravilor s'enrichit d'une nouveauté : la SPRSO ! Avec l’introduction de cette nouvelle machine, Bravilor Bonamat vise les boulangeries-pâtisseries dans lesquelles le café fait partie de la restauration rapide ainsi que les points de vente à emporter. Lire +

Machines à café et boissons chaudes

Misez sur les boissons chaudes pour booster vos ventes

Comment augmenter son volume d’affaires, améliorer ses marges et fidéliser sa clientèle ? C’est une question que tout boulanger-pâtissier peut se poser pour pérenniser son activité. Pour y parvenir, il y a le choix de la diversification de l’offre produit. Plusieurs ont bien compris et proposent de plus en plus une offre caféterie dans leur établissement, qu’elle soit en vente à emporter ou à consommer sur place.