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Lesaffre publie le livre "Au cœur de la fermentation"

Publié le 24/03/2022 |
La fermentation est au coeur de nos vies, en participant à la fabrication de nombreux produits du quotidien. Pourtant, ses bienfaits demeurent méconnus du grand public. Pour parvenir à changer cet état de fait, Lesaffre a publié le 2 février dernier un ouvrage intitulé "Au cœur de la fermentation...