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VIENNOISERIE

Après le New-York Roll, le Cereal Croissant s'invite dans les tendances

Publié le 06/03/2023 |
Si l'on pensait connaître les mini-viennoiseries, produits incontournables des buffets et réunions d'entreprise, elles développent aujourd'hui un nouvel aspect sous l'impulsion d'entrepreneurs installés outre-Atlantique. Les pays anglo-saxons sont devenus ces derniers mois des terres fertiles pour...