Thierry Breton

OUVERTURE

Bara étend l'empire Breton près de la Gare du Nord

Publié le 18/01/2023 |

Thierry Breton, Paris, boulangerie, pâtisserie

Il est cuisinier mais son pain orne pourtant les tables de plusieurs centaines de restaurants de la capitale : Thierry Breton dévoile aujourd'hui au grand public son savoir-faire boulanger en ouvrant Bara au 6 rue de Belzunce, Paris 10è. Un nom tiré des origines du chef, puisque Bara signifie Pain...

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