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reconversion professionnelle

FORMATION

Des reconversions professionnelles réussies avec YouSchool

L'époque où l'on choisissait un métier pour toute une vie est bien révolue : les reconversions professionnelles ne sont plus seulement fréquentes, mais se trouvent encouragées par une véritable quête de sens exprimée par les actifs. En effet, l'épanouissement personnel et professionnel étant...

Portrait

Reconversion totale et soutien communal

Publié le 12/03/2021 |
En janvier 2019, Valériane Dutheil reprend le dernier commerce de Bord-Saint- Georges (Creuse), la boulangerie. Deux ans auparavant, elle avait une autre vie. La boulangère passionnée a la chance de bénéficier d’une équipe de « supporters » très impliquée : son maire et l’équipe municipale. « Tu ne...

École de boulangerie Christian Vabret

Une session riche de parcours hétéroclites

Comme à chaque session, c’est un mélange assez hétéroclite venu des quatre coins de la France et même du monde entier qui est venu suivre une formation d’excellence en boulangerie-pâtisserie à Aurillac.

Formation

Une deuxième vie avec Festival des pains

Pour faire face à la pénurie de boulangers en France, Festival des Pains a inauguré une école dédiée à la boulangerie artisanale à Lamotte‑Beuvron (Loir‑et-Cher). Sa priorité : former des personnes en reconversion professionnelle. La boulangerie française manque de bras ! Tant du côté fournil que...