graines de pâtissier

Pendant 2 jours, les 14 lauréats du concours associé à l'initiative Graines de Pâtissier , imaginée en 2017 par le Fonds Solidaire Valrhona , ont pu découvrir le riche savoir-faire développé au sein de l'Ecole Valrhona Paris. La pâtisserie n'est pas seulement un métier ou une source de plaisir pour...