Nouveautés
La Bellamie de BaguépiBaguépi a développé La Bellamie, une préparation pour baguette spéciale. Le résultat? Un goût original (saveurs toastées, de noisette,...
|
Gousses de vanille tahitensisLa marque Sébalcé (Condifa) propose depuis septembre 2016 une nouvelle gousse de vanille Tahitensis. Déjà bien connue via l’extrait de vanille Tahitensis de la gamme...
|
Mini Four mixteRational lance le four mixte SelfCookingCenter® modèle XS aux dimensions extrêmement réduites (55,5 cm de profondeur, 65,5 cm de largeur et 56,5 cm de hauteur). Encastr...
|
Support alvéoléCuire une baguette de Tradition en four rotatif ou ventilé, c’est possible avec le support alvéolé Tradisole® de Sasa. La clé peut se faire à même...
|
Fourreaux à macaronsPicourt-Cabis présente des fourreaux à macarons qui s’adaptent à tous les types de demandes ! Mini-formats, dès 4 macarons jusqu’aux boîtes plus...
|
Patte d’oursCette viennoiserie à la forme originale rappelle une véritable patte d’ours. Elle offre de l’attractivité en vitrine, notamment sur le créneau de la pause sucr...
|
Chocolat Blond OrelysValrhona a lancé le nouveau chocolat Blond Orelys 35 % qui contient le sucre dark muscovado de l’île Maurice. Avec un profil aromatique typé alliant fraîcheur et...
|
Annuaire de la meunerie françaisePlus moderne et dynamique, l'annuaire de la meunerie française 2016 a été revisité pour rendre l’information plus agréable et accessible. L'ouvrage...
|
Mandolines japonaises BenrinerBron-Coucke dévoilera au prochain salon Equip'Hôtel sa nouvelle gamme de mandolines japonaises Premium Benriner, made in Japan. Ses atouts ? Un large patin anti-dérapant, des...
|
Compotée Myrtille sauvageLa nouvelle compotée Ravifruit à base de myrtilles sauvages et d'une touche subtile de yuzu est l'alliée des desserts de fêtes, bûches, tartes, cr...
|
Décors comestibles pour bûchesPour les fêtes de fin d'année, Cerf Dellier présente sa nouvelle gamme de décors comestibles Gatodeco ! Que vous ayez opté pour la bûche fait...
|
Pralinés pour bûcheVous souhaiter réaliser de belles bûches pour les fêtes de fin d'année ? Patisdecor vous propose une gamme de pralinés en format 200g. Pour une garniture...
|
Pages
PLAN DU SITE
Les rubriques :
Restons connecté :
