les étoiles du sucre

Savoir-faire

Concours à venir

Publié le 21/05/2019 |

Concours, trophée, Pascal Caffet, Coupe du monde de la pâtisserie, les étoiles du sucre, Défibun

La 19e édition du Trophée Pascal Caffet aura lieu samedi 9 et dimanche 10 novembre au Salon de la gastronomie de Troyes. Les candidats devront réaliser une pièce artistique et un plateau de présentation avec trois sortes de bonbons, entièrement en chocolat.

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