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Cerf Dellier

Cerf Dellier

Leader de la distribution des produits Home Baking

Publié le 16/01/2019 |
Cerf Dellier, Home Baking, patisdécor
La société Cerf Dellier créée en 1932 par Auguste Dellier fournit les boulangers-pâtissiers en matières premières. En 1972, elle ouvre le premier cash & carry dédié à la profession. Quelques années plus tard, l’enseigne sera la première à proposer à ses clients l’impression alimentaire en...
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Cerf Dellier

De nouveaux tutos vidéo pour les pâtissiers

Publié le 01/09/2016 |
Cerf Dellier, tutoriels vidéo, pâtisserie
Cerf Dellier dévoilera dès le 26 septembre de nouvelles vidéos "pas à pas" mettant en avant des techniques et recettes de chefs. Le spécialiste des produits et matériels de boulangerie Cerf Dellier donne rendez-vous sur YouTube dès le 26 septembre, pour découvrir ses secrets de fabrication.....
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Salon

« BOULE, PATE EN NORD »

Publié le 30/03/2015 |
Boule, pâte en Nord , Salon, Cerf Dellier
Les 13, 14 et 15 avril, Cerf Dellier accueille dans ses nouveaux locaux à Hénin-Beaumont la deuxième édition du salon professionnel « Boule, pâte en Nord » organisée par Somabo. Cet événement sera l’occasion de rencontrer Jean-Louis Hecht, 1 er prix du concours Lépine en 2014. Il présentera le...
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Talent

Retrouvez Élodie Martins

Publié le 30/12/2014 |
M6, meilleur pâtissier, cupcakes, macaron, Lenôtre, Cerf Dellier
Candidate finaliste et révélation de l’émission du Meilleur pâtissier 2012 sur M6, Élodie Martins s’inspire de la mode, la décoration et les arts pour sublimer ses pâtisseries (cake, juste-cuit au chocolat, cupcakes, macarons, etc.). Ces thèmes de prédilection font appel à de multiples références...
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Cerf Dellier

L’art du décor pâtissier…

Publié le 25/09/2014 |
Cerf Dellier, Lens, Jérôme Sergent, décoration
À l’origine en 1932, Cerf Dellier vendait des articles dédiés à la pâtisserie aux professionnels. Aujourd’hui, l’enseigne propose toujours des articles aux professionnels et aux particuliers tout en élargissant ses gammes de produits. Avec plus de 10 000 références en 2014, Cerf Dellier a regroupé ses produits en quatre familles spécifiques, organisées autour de quatre marques distinctes.
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