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Pâtisseries

Bridor et la Maison Lenôtre lancent une nouvelle collection de mini tartelettes de haute qualité

Publié le 27/05/2024 |
Maison Lenôtre, Bridor, tartelettes, feuilletage
Depuis 1997, Bridor et la Maison Lenôtre allient leurs expertises respectives pour offrir aux professionnels de l'hôtellerie et de la restauration des produits d’exception. Aujourd'hui, cette collaboration se renforce avec la présentation d'une nouvelle collection de mini tartelettes sous la gamme « Bridor, une recette Lenôtre Professionnels ».
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Ce n’est pas de la tarte avec Brioche Pasquier

Publié le 26/06/2019 |
tartelettes, snacking, pâtisserie surgelée, Pasquier
Une gamme de tartelettes adaptées au snacking, voici ce que propose Brioche Pasquier, spécialiste de la pâtisserie surgelée ! Les tartelettes sont composées d’une pâte sucrée pur beurre fine, sur laquelle est ajoutée une crème, une ganache ou une purée associée à des fruits entiers. Des recettes...
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