L'actualité de votre univers professionnel

régions

TRADITIONS

Un protagoniste inattendu s’invite dans le débat pain au chocolat ou chocolatine

Publié le 17/08/2023 |
Comment baptiser un produit à base de pâte levée feuilletée garnie de deux bâtons de chocolat ? En France, que l'on soit originaire du Sud ou du Nord, la réponse peut varier. Les partisans de la chocolatine mettent en avant le fait que le produit n'a, en définitive, que peu de choses à voir avec un...