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MAGASIN

Toporder lance sa solution 360° connectée aux boulangers

Publié le 05/10/2020 |
Depuis septembre 2020, Toporder commercialise sa caisse enregistreuse connectée, certifiée NF525. Cette dernière offre de nombreuses fonctionnalités dédiées à votre métier. L’objectif de Toporder ? Accélérer la croissance et favoriser la pérennité de votre commerce de proximité dans un environnement digitalisé. Lire +

Gourmet Selection 2018

Misez sur l’épicerie fine en magasin

Publié le 20/09/2018 |
Ouvrir un espace épicerie fine dans sa boulangerie-pâtisserie est de plus en plus tendance ! Rendez-vous les 23 et 24 septembre, porte de Versailles à Paris, pour découvrir avec Vincent Ferniot les dernières nouveautés en matière d’épicerie fine… Cette année, le Salon Gourmet Edition (dimanche 23...

Nouveauté

Fournil et magasin connectés

Publié le 22/05/2018 |
*/ Si vous avez un ou plusieurs appareils Frima ou Rational, vous pouvez les connecter facilement, via votre smartphone ou votre PC. Votre labo passe à l’ère du digital et automatise votre quotidien pour plus de confort et de sécurité. À partir de votre tableau de bord, visualisez précisément les...

Magasin

À midi, le coup de feu peut être fatal !

Publié le 14/09/2017 |
Les Français consacrent en moyenne 35 mn au repas de midi. Comment s’organiser pour répondre à cette tendance ? Vincent Hardouin, Directeur de la société PaniConcept, livre quelques conseils. Le seul fait de voir que la queue s’étale longuement sur le trottoir peut détourner le consommateur de...

Les animaux interdits en magasin

Publié le 28/02/2017 |
Selon l’alinéa de l’article 125-1 du règlement sanitaire départemental relatif aux magasins de vente d’alimentation, les animaux sont interdits d’entrer pour des raisons élémentaires d’hygiène dans les boulangeries-pâtisseries. À l’exception des chiens guides d’aveugles ou d’assistance uniquement (...