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DURABILITE

Ouvrir moins pour faire mieux, le pari de 4 boulangers

Publié le 02/02/2022 |
Face aux difficultés de recrutement et de fidélisation des équipes, les artisans s'adaptent et développent de nouvelles idées pour organiser leurs entreprises . Parmi elles, l'initiative de 4 boulangers situés dans la commune de Villedieu-les-Poêles-Rouffigny (50) en Normandie, qui ont choisi de se...