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formation bûches Noël

Fêtes de fin d'année

Florensuc prépare Noël

Publié le 24/08/2020 |
A la rentrée, il est temps de penser à Noël et à une façon d’étonner vos clients avec des propositions gourmandes et surtout originales ! Lire +

Pâtisserie

Formez-vous aux bûches et entremets glacés

A l’approche des fêtes de fin d’année, l’Ecole de Formation Jean-Christophe Vitte propose aux professionnels des métiers de bouche une formation courte et intense sur la thématique des bûches et des entremets glacés à partir du 13 novembre 2017.