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Cyril Lignac

CONCOURS

Le gratin de la pâtisserie fait son show sur M6

Publié le 24/05/2021 |
Le Meilleur Pâtissier Les Professionnels sur M6 propose une rencontre avec Cyril Lignac, Pierre Hermé et Jean-François Piège, tous les mardis à 21h 05. Lire +

CONCOURS

Le Meilleur Pâtissier les Professionnels

M6 propose une nouvelle saison totalement renouvelée de son émission Le Meilleur Pâtissier Les Professionnels avec Cyril Lignac, Pierre Hermé et Jean-François Piège, tous les mardis à 21h 05. Prochain rendez-vous mardi 18 mai ! A vos marques. Prêts. Lisez... Lire +

PATISSERIE

Cyril Lignac aime la Forêt Noire

Publié le 23/11/2020 |
Elégance et raffinement du noir ébène signent l’esthétisme de la nouvelle bûche 2020 des pâtissiers Cyril Lignac & Benoît Couvrand. Lire +

Savoir-faire

Les surprises fruitées de l'été

Quelle merveilleuse saison qu’est l’été pour les artisans boulangers-pâtissiers. L’occasion de travailler les fruits rouges qui sont à la fois synonymes de fraîcheur et de soleil. Il est temps de remplir vos vitrines de magnifiques pâtisseries colorées !

Création

Cyril Lignac mise sur l’ourson guimauve

Publié le 13/11/2018 |
Le pâtissier-chocolatier Cyril Lignac (34, rue du Dragon Paris 6e et 25, rue Chanzy Paris 11 e ) mise sur une de ses dernières créations : l’ourson guimauve qui cultive avec gourmandise la nostalgie de l’enfance. Une fine couche de chocolat habille la guimauve fait-maison rehaussée d’une pointe de...

Création

Une rentrée aux parfums d'enfance

À la rentrée, les professionnels de la pâtisserie-chocolaterie associeront souvenirs d’enfance, simplicité et gourmandise afin que leurs clients retrouvent du plaisir ! Le Monde des Pâtissiers vous propose les dernières créations de pâtissiers-chocolatiers reconnus