Christophe Guénard

Centenaire de la Grande Guerre

Christophe Guénard relance le pain des poilus

Publié le 22/05/2018 |

Centenaire, Grande Guerre, Christophe Guénard, Pain, poilus

*/ À Sedan, un artisan boulanger-pâtissier a remis au goût du jour le pain consommé par les poilus pendant la Grande Guerre 14-18. Une initiative couronnée de succès qui devrait dépasser la frontière des Ardennes. Depuis son lancement en début d’année, le pain des poilus enregistre sans cesse une...

Vu sur le web

Un boulanger des Ardennes reconstitue le pain des Poilus

Publié le 27/02/2018 |

pain des Poilus, Champagne-Ardenne, Christophe Guénard, recette levain

Christophe Guénard, boulanger à Sedan (Ardennes), a récréé le pain au levain distribué aux soldats français de la Première Guerre mondiale. Une initiative couronnée de succès, auprès de ses clients comme sur "la toile".

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