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belgique

Journée Européenne de la glace artisanale

Artisans glaciers, participez à la prochaine Journée Européenne de la glace artisanale le jeudi 24 mars 2016 ! L’objectif de cet événement est de promouvoir la glace artisanale dans toute l’Europe. De nombreux pays seront au rendez-vous : l’Italie, l’Autriche, les Pays-Bas, l’Allemagne, le Portugal...

Mondial du Pain 2015

Sélections nationales en Belgique et au Mali

François POZZOLI accompagné de son épouse et de Roland HERZOG se sont rendus en Belgique pour la sélection de l'équipe nationale belge pour le 5 ème Mondial du Pain. Seulement deux équipes sur quatre se sont présentées au concours. Cependant si la quantité n'y était pas, il y avait la qualité. Des...