L'actualité de votre univers professionnel

Nouveautés

Boîtes hermétiques

Partenaire de l’institut Paul Bocuse en 2015, la société Araven propose les Colorclip hermétiques, des boîtes de stockage et petits conteneurs en propylè...

Portes colorées

Sofinor a proposé des équipements colorés qui permettent d’apporter de la joie et de l’inspiration dans les laboratoires de pâtisserie. Ces portes peintes...

Tablier mixte

Bragard a présenté « Tabio », un tablier mixte à bavette. Tresses de cou réglables par pressions et tresses à nouer autour de la taille. Fente devant...

VITRINE RÉFRIGÉRÉE

La société Bonnet-Névé lance un nouveau modèle de vitrine réfrigérée « Maxima Modular ». Son design a ét...

ORANGES VALENCIENNES

Valencia est la province la plus réputée en ce qui concerne la culture des oranges en Espagne. Depuis plusieurs générations, l’entreprise familiale Naranjas Herminia...

VESTE

Bragard propose une veste pratique et agréable à porter pour les artisans. Double poche poitrine. Manches courtes et fente sur les côtés. Fermeture de la veste...

PRALINÉ CHOCOLAT CARAMEL

PatisFrance-Puratos-Belcolade présente sa nouvelle spécialité croustillante Pralicrac caramel au beurre salé. Un subtil mélange de praliné, chocolat et...

BERLINGOTS

La Maison Boissier propose des berlingots aux couleurs acidulées et des nougats aux goûts originaux. Composés de sucre cuit et fourrés de confiture, les petits...

Couverture chocolat lait

Du nouveau dans la gamme des chocolats au lait Valrhona ! Biskélia 34 % est un pur chocolat au lait qui offre des notes chaleureuses de biscuit grillé et de caramel mou, relev...

Four polyvalent

Roller Grill propose le four, modèle FCV 280, pour cuire ou réchauffer vos viennoiseries, pâtisseries et plats préparés. De fabrication française, cet...

Table snacking

La société Roure propose un véritable laboratoire sur roulette. Idéal pour vos préparations snacking : vous aménagez votre plan de travail en fonction...

Coupeuse à légumes

La société Industrade propose la machine KSM 100 conçue pour la découpe de légumes, salades et fruits durs. Plusieurs disques de coupe et accessoires sont...

Pages