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Concours

Coupe du Monde de la Boulangerie

Publié le 09/11/2015

Durant 4 jours, la Coupe du Monde de Boulangerie accueillera 12 équipes de 3 candidats qui s’affronteront devant le public et un jury de boulangers dans 3 catégories : Baguette & Pains du monde, Viennoiserie et panification gourmande, pièce artistique. Nouveautés 2016 : Des tables rondes et interviews accompagneront le concours, sur les thèmes d’actualité du métier de boulanger. Les épreuves et la mise en scène du concours changeront pour offrir plus de spectacle et mettre en valeur la créativité et l’improvisation des candidats.