menus artisans

Devenu incontournable, le marché du snacking représente en moyenne près de 16 % du chiffre d’affaires d’une boulangerie-pâtisserie. Face à ce créneau en plein essor, CSM propose aux artisans un nouveau concept de box déjeuner. Chaque saison, l’artisan boulanger reçoit des recettes pour composer son...