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Mayenne

Trois Questions à...

Sandrine Ribot, boulangère à Laval

Publié le 09/06/2020 |
Laval, Mayenne, boulangère, Sandrine, Ribot
Présidente de la Fédération des boulangers de la Mayenne depuis 3 ans, Sandrine Ribot (La Petite Boul’Ange) est toujours prête à aider les autres. Explications.
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SAVOIR-FAIRE

La Mayennette, la nouvelle baguette 100 % mayennaise

Publié le 04/06/2020 |
Mayenne, baguette, local, Initiative, blé
Un collectif composé de 19 agriculteurs, 3 minotiers et une cinquantaine de boulangers de la Mayenne a lancé une baguette 100 % mayennaise !
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Bridor

Une nouvelle usine à côté de Laval

Publié le 10/09/2014 |
Le Duff, Bridor, Louverné, Mayenne, Servon-sur-Vilaine, Lenôtre, Bricohe dorée, Del Arte
Fin juin, le Groupe Le Duff inaugurait sa deuxième usine française Bridor à Louverné (Mayenne), afin d’accroître sa production. Si le site embauche déjà 40 personnes sur la ligne de pains précuits, il devrait très vite doubler en capacité, pour répondre aux demandes croissantes des clients français et étrangers
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