L'actualité de votre univers professionnel

Fête du pain 2018

Fête du pain 2018

Baguettes en scène !

Publié le 08/03/2018 |
En 2018, les boulangers mettront la baguette à l’honneur à travers le thème « Baguettes en scène ! » en organisant des manifestations (fournils reconstitués) et des animations dans leur commerce (nouvelles recettes de baguettes) dans toute la France. Le grand public est invité à découvrir tous les...

Meilleure baguette de tradition 2018

Découvrez les boulangeries en compétition

Les 21 entreprises lauréates ayant remporté, en région, le titre de la "Meilleure Baguette de Tradition Française" viendront concourir du 13 au 15 mai pour le titre national. Le tout, sous les yeux du public, sur le parvis de la cathédrale Notre-Dame de Paris.

Distinction

Mahmoud M'seddi, nouveau boulanger de l'Elysée

Durant un an, il fournira en pain le Palais de l'Elysée. Mahmoud M'seddi, artisan boulanger installé dans le XIVe arrondissement de Paris, s'est vu décerner le 13 avril le Grand Prix de la Meilleure baguette de Paris, à l'issue d'un concours très exigeant.