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Outre-Atlantique, les difficultés de recrutement en boulangerie inquiètent également

Publié le 19/10/2023 |
L'organisation American Bakers Association (ABA) tire la sonnette d'alarme : si aucune action d'ampleur n'est menée afin de restaurer la situation, 53 500 postes pourraient être à pourvoir en Amérique du Nord dans le secteur de la boulangerie d'ici à 2030 , selon une étude menée en collaboration...