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Codigel

EQUIPEMENTS

Machine à glaçons Codigel

Publié le 12/10/2021 |
Codigel innove avec les machines Delta Max d'ITV qui produisent un nouveau glaçon massif et cristallin, avec un design plus moderne qui permet de faire la différence avec les cubes les plus classiques. Lire +

Fours à air pulsé

Un nouveau four chez Codigel

Publié le 13/11/2018 |
Au sein de sa gamme de fours à air pulsé, Codigel lance un nouveau modèle inox ME 604 Plus. Commandes électroniques. 99 programmes avec 3 phases pour chacun. Température maximum de 260 °C. Porte double vitrage démontable. Humidificateur de série et humidité réglable électroniquement de 0 à 100 %...

Equipements

Pour une cuisson précise et souple

Au cœur de la boulangerie, le four du boulanger doit réunir plusieurs critères : performant au niveau puissance, polyvalent en termes de cuisson, fiable dans son usage quotidien et économe en énergie. Des qualités incontournables qui participeront à la bonne marche de votre entreprise…