Aller au contenu principal
L'actualité de votre univers professionnel
Formulaire de recherche
Rechercher
A LA UNE
Actualité
Entreprise
Dossier du mois
Portrait
NOUVEAUTÉS
RECETTES
PRATIQUE
Agenda
Livres à découvrir
Bon à savoir
CONTACT
Boulogne-sur-mer
Les Farines d’Émile à Boulogne-sur-Mer
Un univers 100 % bio
Publié le 21/05/2019
|
farine
,
Boulogne-sur-mer
,
Artisan Bio
Alexandre Viron et Frédéric Gambart ont ouvert Les Farines d’Émile, une boulangerie-pâtisserie qui revisite le pain traditionnel, les codes de la boulangerie et les procédés de fabrication. Un univers 100 % bio à Boulogne-sur-Mer !
Partager
Lire la suite >
Dernier magazine
Lire le dernier numéro
Newsletter
Je m’abonne gratuitement à la newsletter du monde des boulangers et des pâtissiers
S'abonner
TOP 3 des articles les plus lus
CONCOURS
Fabrice Pottier remporte la 3e édition du Master National du Meilleur Pain au Chocolat
31/10/24
Temps fort du Salon du Chocolat de Paris, la 3e édition du Master National du...
VIE DE FILIÈRE
Féminisation du métier : des forces vives à (mieux) soigner
30/10/24
Sur l’année scolaire 2022-2023, plus de 53 % des apprentis pâtissiers étaient...
CONCOURS
La Pâtisserie Durable : Baptiste Blanc remporte la 1re édition
30/10/24
Le 14 octobre dernier a eu lieu la première édition du concours La Pâtisserie...
PLAN DU SITE
Les
rubriques :
Actualité
Entreprise
Dossier du mois
Portrait
Restons
connecté :
Agenda
Les archives du site
Livres à découvrir
Nouveautés
Recettes
Recevoir la newsletter