L'actualité de votre univers professionnel

Du 31 janvier au 3 février

La France, partenaire du salon ISM 2016

Rendez-vous au salon ISM, le plus grand salon mondial de la confiserie et du snacking ainsi qu’au salon Pro Sweet à Cologne en Allemagne. 1 500 exposants de 70 pays sont attendus.

À l’occasion de la 46e édition, la France sera le pays partenaire du Salon ISM ! La France et ses exposants seront les représentants de l’offre française en matière de confiseries, chocolats, sucreries et produits à grignoter. Environ 90 participants français ont répondu à l’appel du Salon ISM et Pro Sweet. Outre la qualité et le savoir-faire des exposants français, les visiteurs professionnels dénicheront les tendances de demain dans les secteurs du grignotage et de la confiserie de poche. Ce sont les syndicats de la confiserie, du chocolat, des céréales pour le petit-déjeuner, de la panification, des apéritifs à croquer, des miels, du café et de la nutrition spécialisée, qui sont à l’origine de la participation de la France. La Sopexa est l’organisatrice du pavillon France, point de contact central à ISM 2016 (hall 4.2). Après la Turquie, la Belgique, la Russie et le Brésil, c’est donc au tour de la France d’être le partenaire privilégié du Salon !

Produits de confiserie

En visitant ISM, vous découvrirez l’univers de la confiserie, des bonbons, des pâtes de fruits, des pralinés, du chocolat, mais aussi la pâte d’amande, les dragées, les chewing-gums, la réglisse, le nougat, la guimauve, les fruits confits et plein d’autres gourmandises qui font encore partie de la production made in France mondialement connue. ISM occupera les halls 2, 3, 4, 5, 10 et 11du parc des expositions de Cologne, soit une surface de présentation brute de 110 000  m² !