Crisalid déploie des solutions durables, performantes et écoresponsables

Malgré la complexité de la conjoncture, faire grandir une entreprise de boulangerie demeure un rêve accessible aux entrepreneurs disposant des bons outils ainsi que d'une méthode adaptée. Deux éléments que les équipes du Groupe Crisalid s'emploient à fournir aux artisans depuis 1992 : non seulement l'entreprise est experte dans les solutions d'encaissement et digitales, mais elle a conservé une forte proximité avec le terrain et les boulangers-pâtissiers, auxquels elle apporte tous les bénéfices de la technologie… avec une approche écoresponsable singulière et un service de formation certifié Qualiopi, gage de la qualité des processus.

Des tickets de caisses dématérialisés au faible bilan carbone

Crisalid n'a pas attendu les évolutions réglementaires pour développer une solution de tickets de caisse dématérialisés. Facile à mettre en oeuvre, elle évite les échanges par e-mail, et limite le bilan carbone généré ainsi que le temps perdu lors de la collecte des adresses. Il suffit alors pour le client de scanner un QR Code pour recevoir instantanément le ticket de caisse sur son mobile.

Pour les boulangers-pâtissiers, l’avenir s'écrit au travers de projets de croissance : l'artisan indépendant peut rapidement faire le choix d'ouvrir un ou plusieurs points de vente supplémentaires, à la fois pour offrir de nouvelles perspectives de carrière à ses équipes et répondre aux attentes des clients, sensibles à la qualité de produits faits maison, avec passion et savoir-faire. Dans ce cadre, l'efficacité du système d'encaissement est primordiale. La solution Crisalid, certifiée NF525 depuis 2017, permet de centraliser les données des différents magasins et de gérer les caisses en quelques clics, sans intervention physique. De la même façon, le dirigeant est en mesure de disposer d’une vision totale de son activité avec l’application de statistiques (suivi des ventes, calcul des marges brutes, bilans financiers…).

Sur le terrain, le logiciel de caisse gère la création d’étiquettes personnalisées pour les produits, les commandes (y compris entre plusieurs sites) ou encore la fidélité : un précieux gain de temps pour les équipes de vente, qui sont opérationnelles rapidement grâce à la simplicité de l’outil.

Fidéliser la clientèle grâce aux bornes de commande et au click & collect

Pour aller toujours plus loin, Crisalid a choisi d’adapter sa solution d’encaissement pour une utilisation sur les bornes de commande, offrant au commerçant de nombreux avantages : une augmentation du panier moyen de 20 % en moyenne, ainsi qu’une attente en caisse divisée par deux, selon des études menées auprès des consommateurs en milieu urbain. D’ailleurs, les clients apprécient ces solutions puisque 58 % d’entre eux affirment revenir plus souvent dans un point de vente équipé de bornes de commandes et 78 % d’entre eux souhaiteraient plus de solutions interactives en magasin (source Bouncepad, 2017).

Se structurer et adopter les bons outils pour grandir

Au fil du développement, la mise en place d'un outil de gestion performant peut s'avérer nécessaire afin de continuer à faire évoluer son chiffre d’affaires et d’accroître le contrôle sur son activité. Luc Ercole, le dirigeant fondateur du Groupe Crisalid, se félicite d’avoir initié un interfaçage entre ses solutions d’encaissement et l’ERP Odoo, solution reconnue et adoptée par des milliers d’entreprises à travers le monde. Cette évolution, née du partenariat avec la société Omydoo, permettra aux commerçants de disposer d’une solution complète pour organiser leur production sur différents sites, parfaire leur relation clients/fournisseurs, assurer la facturation ou encore améliorer le parcours client en créant eux-mêmes leur site e-commerce.

Pour chacune de ces étapes, les équipes Crisalid sont à disposition des artisans : « Notre réseau de 8 agences nationales et internationales, associé à plusieurs revendeurs, nous permet de réaliser les installations et la maintenance sur site. Fidèle à notre volonté d’associer quotidiennement la technologie et l'humain, Crisalid conserve une maîtrise totale sur ses développements et son support grâce à une équipe de développeurs et de techniciens internalisée, disponible par téléphone pour un support à distance. » De quoi donner des ailes à tous les projets !