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ALIMENTATION

Petit déjeuner : un repas négligé par les collégiennes, avec de lourdes conséquences à l'avenir

Les habitudes alimentaires des nouvelles générations évoluent rapidement : non seulement la structure des repas change, avec la montée en puissance du snacking, mais également leur fréquence. Ainsi, le petit déjeuner se trouve remis en question par une conjonction d'éléments : manque de temps ou d'...