Maine-et-Loire

CONCOURS

Les meilleures galettes en Maine-et-Loire

Publié le 06/01/2022 |

Maine-et-Loire, Angers, galette des rois, galette briochée

Le concours des meilleures galettes des rois 2022 a eu lieu dans le Maine-et-Loire. Les résultats ! Lire +

CONCOURS

Le Maine-et-Loire récompense les meilleurs pains d'épices

Publié le 07/12/2021 |

Patrons, Ouvriers, Maine-et-Loire, apprentis, Pain d'épices, brioche

La Fédération des Boulangers du Maine-et-Loire a organisé le concours du Meilleur Pain d'Épices et de la Meilleure Brioche de Noël dans ses locaux à Angers. Lire +

MAINE-ET-LOIRE

Le Carolandais, un pain « poisson d’avril »

Publié le 01/04/2021 |

Maine-et-Loire, Jean-Claude Rouxel, Carolandais

Jeudi 1 er avril, le Monde des Boulangers & Pâtissiers a joué le jeu en prêtant sa couverture à l’artisan boulanger Fabien Bahuaud de Baugé-en-Anjou et à la commune de Lande-Chasles, la moins peuplée (123 habitants) du Maine et Loire, mais qui dispose d’un distributeur de pain alimenté quotidiennement par Fabien Bahuaud. Lire +

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